سفارش تبلیغ
صبا ویژن
خدایا! به تو پناه می برم از دانشی که بهره نمی دهد و از دلی که فروتن نمی گردد . [پیامبر خدا صلی الله علیه و آله]
گوکه در گذرزمان

 انوروز

 

از قدیم الایام رسم های زیبایی در میان مردم گوکه در مورد نوروز وجود داشت.قبل از امدن عید مردم به خانه تکانی می پر داختند . حصیر ها و زیر انداز ها را در آب رودخانه می شستند.ومی گذاشتند تا خشک شود.خانه ها را با گل سفید یا با آهک سفید می کردند.روش کا ر به این ترتیب بود که در ابتدا خانه را با مخلوط گل و سبوس در اصطلاح محلی( گل کار) می کردندوروی آن را با آهک سفید می کردند.در ها ونرده ها و قسمت های چوبی را رنگ می کردند.شیشه های شکسته را عوض می کردند.بر سر در خانه شاخه ای از درخت شمشاد که نماد سر سبزی بود می آویختندوهمه چیز برای عید آماده می شد.                                                                                                                    شیرینی عید:یکی ازمعروفترین شیرینی های عید (چوپاردنی حلوا)بود که اکنون نیز د رست می شود.روش کار بسیار ساده ودر عین حال بسیار شیرینی خوشمزه ای است.علت نام گذاری شاید به این علت است که این شیرینی را داخل (چوپاره)سینی مخصوص برای تمیز کردن برنج درست می کردند.ابتدا شیره را گرم می کردندوآرد برنج را سرخ می کردندو شیره را که گرم بود روی آرد سرخ شده می ریختندوبا دست به هم می زدند. و سپس صاف می کردند وبعد به شکل لوزی برش می دادند.  

باشروع سال جدید مردم دست جمعی به دیدار هم می رفتندو این کار را از بزرگتر ها شروع می کردندوبزرگتر ها هم به کوچکترها عیدی می دادند.عیدی در زمان قدیم شامل تخم مرغ،تخم غاز،شیرینی و پول بود.

یک رسم جالب:یکی از رسوم جالب در عید در قدیم تخم مرغ جنگ بود.به این صورت که با تخم مرغ های که عیدی می گرفتندروی تخم مرغ های یکدیگر می زدندوهر که موفق می شد هر دو طرف تخم مرغ دیگری را بشکند برنده می شد وصاحب آن میشد.     عده ای که حرفه ای بودند به صورت قطاری با هم جنگ می کردند.به این صورت که تخم مرغ ها را ردیفی می چیدندویک نفر از ابتدای تخم مرغ ها ویکی از انتهای تخم مرغ ها بر می داشتندوشروع به جنگ می کردند.به این ترتیب تخم مرغ ها شکسته می شد ودو عدد در انتها باقی می ماندوهریک از این دو می شکست کل تخم مرغ ها به برنده می رسید.

 

 

 

 

 

 



 


کلمات کلیدی:


نوشته شده توسط عبدالرضا(راشید )نوری 93/10/6:: 9:32 صبح     |     () نظر


ابزار وبلاگ
طراحی سایت